ちわ～。長与の肉屋っす(*´Д`)ﾊｧﾊｧ
みなさん、お元気ですか？
長崎ではコロナが落ち着いてきてるみたいで
少し安心してます。
このまま経済活動が元通りになれば・・・(*´Д`)ﾊｧﾊｧ
ただ、さすがにウチも余裕が無くて試行錯誤の
連続です。んで、おそらくこの状況が続くと
予想してまして・・・今後の会社の運営方法も変えて
行こうと思いここで発表させていただきます。
まず「肉の日イベントについて」ですが、今月から
いわゆる「テイクアウト」の品数を増やしたところ
以外にも沢山のお客様にご予約を頂いておりまして
今後もこの状況が長引けばテイクアウトの需要も
高まるのではないかと考え、その商品を作って
ストックしていかないと間に合わないと思い
２９の日にしか出してなかった商品や予約品を
テイクアウト用に準備するためにも・・・・・
まずは「５月～８月」の肉の日イベントを
一旦、休止させていただきます。
さらに現在、国産豚肉の相場価格がコロナの影響で
急騰しておりまして「特売価格」を出せる状況では
なくなったのもあります。
極力「オンライン化」を目指したく、
「メール・ＦＡＸ・お電話」での「完全予約制」
を目標にしております。
「お弁当・お惣菜」はもちろん「精肉・半製品・加工品」
のテイクアウトやデリバリーも同時進行で
計画中です。
一気に事を進めると何が何だか分かんなくなるので
この４か月間で準備していきたいと思います。
まずは、ご案内ということで
何卒、宜しくお願いいたします。
ちわ。長与の肉屋っす(*´Д`)ﾊｧﾊｧ
ゴールデンじゃないウィークが終わり平日が
戻ってきました・・・。
先月半ばあたりから急に「テイクアウト」ブームが
押し寄せてますが皆さん、使ってますか?
あちこちの飲食店がこぞってテイクアウトメニューを
出してて、今となっては何が何だか分かんない状況ですw
ま、このブログを見ていただいてる方だけでも気に留めて
頂きたく思いまして・・・・・。
まず、ここ最近日中が温かくなってきて気になるのが
「食中毒」です。手洗いうがいはもちろん
「買ってきたお弁当やお惣菜は、すぐ食べる」事ですね。
コロナも怖いけど食中毒も怖いですから、気を付けて
くださいね！( ｀ー´)ノ
ウチもテイクアウト品を準備出来たんでご案内しときます。
いつもの『お弁当』『お惣菜』はもちろん晩御飯のプラス１な
おかずや、ちょっとひと手間で出来る『半製品』も自家製で
そろえてみました。さらに『お家でＢＢＱ』出来るように
【焼肉セット】や【焼鳥セット】も作ってみました（笑）
うちは「お肉屋さん」なんで食肉販売業の許可はもちろん
持ってますので「生肉」が売れるんです(´▽｀*)
精肉に引き続き、テイクアウトメニューも「ご予約にて」
販売いたしますので是非、ご活用くださいね！
長与町・時津町・長崎市内の一部は税込み３２４０円以上で
宅配も出来ますので、お気軽にお問合せ下さい。
尚、宅配ご希望でキャッシュレス決済でのお支払いには
お客様の玄関先でお支払いに専用の端末が必要となります
ので事前にお申し付けください。
お申し込みはトップページからメニューの下の
「エントリーシート」をクリックしてダウンロードして
必要事項をご記入の上ＦＡＸにてお願いいたします。
メールでのお申し込みの場合はご記入後ＰＤＦで
メールに添付してお送りください。
(´▽｀*)～よろしくおねがいいたしますぅ～
